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完熟ゆず38個分!混じりっけなしの「ゆず果汁」です。カロチン豊富な柚子皮と、ビタミンC たっぷりの果肉を丸ごと搾りました。爽やかでピュアな香りが心地よく広がります。
美味しさの秘密 自家栽培したゆずの皮と果肉を手動式の圧搾機でゆっくり搾り、布で幾度も濾過して苦みや渋みを除去。大量生産と異なり、手作りだから得られる“まろやかな酸味”が特徴です。 また、ビタミンCやミネラル、クエン酸も豊富なゆず酢です。
お召し上がり方 ☆お刺身や焼き魚にもゆず果汁。 ☆上質な焼き肉には塩&ゆず果汁の特製タレでグルメ度アップ。 ☆好みの量のゆず果汁に蜂蜜とお湯を加えて健康ドリンク。 ☆焼酎やジンなどにブレンドしてもOK。
■ゆず果汁の大ファンです。焼酎に2,3滴入れるとおいしいです。 お酒の苦手な妻にも飲みやすいと好評です。(熊本:40代男性)
■ゆず果汁届きました、早速開封・・・『おーっ』あまりに新鮮な香り家族一同驚きの声、これはお世辞ではなく本当の話です。それからというもの焼き魚・湯豆腐・サラダにと、大活躍してくれています。 (福岡:50代男性)
■ゆず果汁を焼酎のフレーバーとして利用しています。ゆずの良い香りと焼酎が良くマッチして上品で飲み口のよい飲み物になったと喜んでいます。 また、お酒の肴の刺身に数滴たらすと魚臭さも消えて、爽やかな刺身で美味しかったです。(兵庫:30代女性)
純搾り果汁100%ゆず果汁の詳細
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